Menurut Nainggolan (2011) sebaiknya
pilihlah makanan jajanan yang sehat, yaitu makanan jajanan yang segar, bersih dan
aman dari cemaran bahan kimia dan fisik. Makanan jajanan segar adalah makanan
yang telah diolah (digoreng, direbus, dikukus) atau makanan yang baru saja dimasak
(masih panas