BAB I
PENDAHULUAN
A.
Latar Belakang
Dalam dunia peternakan kita
sering mendengar tentang ternak perah dan ternak potong, ternak potong umumnya
dimanfaatkan untuk kebutuhan daging sedangkan ternak perah memiliki manfaat
ganda selain untuk perah juga dapat dimanfaatkan dagingnya. Ternak perah adalah
ternak yang menghasilkan susu melebihi kebutuhan anak-anaknya sehingga dapat
dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia.
