7:56 PM Makalah Makanan Jajanan

Peranan makanan jajanan mulai mendapat perhatian secara internasional yang banyak menaruh perhatian terhadap studi dan perkembangan makanan jajanan. Peranan makanan jajanan sebagai penyumbang gizi dalam menu sehari-hari yang tidak dapat disampingkan.

8:10 PM Makalah Jajanan Sehat

Menurut Nainggolan (2011) sebaiknya pilihlah makanan jajanan yang sehat, yaitu makanan jajanan yang segar, bersih dan aman dari cemaran bahan kimia dan fisik. Makanan jajanan segar adalah makanan yang telah diolah (digoreng, direbus, dikukus) atau makanan yang baru saja dimasak (masih panas

9:26 PM Makalah Kekurangan Energi Kronik /KEK

Sekitar 30 juta wanita usia subur menderita kekurangan energi kronik (KEK), yang bila hamil dapat meningkatkan resiko BBLR. Pada tingkat individu, keadaan gizi dipengaruhi oleh asupan gizi dan penyakit infeksi yang saling terkait. Apabila seseorang tidak mendapat asupan gizi yang cukup maka akan mengalami kekurangan gizi dan mudah sakit.